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日志(3)

  • 中国白酒与国际资本

    liuzhichao 发表于 2008-02-24 15:05:41

        白酒成为了资本圈人士公认的最具有奢侈品特质的品牌。中国白酒文化由来已久。白酒品牌成为奢侈品的关键在于运用合适的商业包装和公关手段将“历史故事与文化底蕴”传播出去。“有故事”是先决...

  • 法国的酒-法国葡萄酒饮用的基本次序

    liuzhichao 发表于 2008-02-05 11:06:10

       ——香槟和白葡萄酒饭前作开胃酒喝,红白葡萄酒佐餐时喝,干邑在饭后配甜点喝   ——白葡萄酒先喝,红葡萄酒后喝   ——清淡的葡萄酒先喝,口味重的葡萄酒后喝   ——年轻的葡...

  • 法国的酒—分类

    liuzhichao 发表于 2008-02-04 15:48:33

    最近在看酒的资料。就不拷贝了,照自己的思路理顺了慢慢写来。 法国产葡萄,特别多酿酒的葡萄。 一类是经过蒸馏的高度的白兰地,优质的白兰地有干邑。干邑只有法国那个特定的地方(Cognac )才叫干邑。位于波尔多以...

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干邑

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